【実施報告】職場実習2026（8）Italian Kitchen VANSAN 沼津店

イタリアン料理のVANSAN沼津店さんでは、ランチで提供されるサラダの盛り付けやご飯のラップ包みを行いました。ご飯を包む際には、ラップを切る作業に苦戦したり、決められた量のご飯にするための調整にとまどっていました。

実習の途中で「トイレに行きます」との報連相ができていました。自分の気持ちを素直に伝えることや、体調管理の大切さも学ぶことができた実習だったと思います。お借りした制服を着た時の、気持ちが引き締まる様子が印象的でした。